De IMX serie hamermolens is ontstaan uit twee Asnong innovaties:

Het malen in een zuurstofvrije atmosfeer (inert malen).

In-lijn malen zoals bij pneumatische conveyer systemen.

Het inert maal principe is onderzocht door de universiteit van Leuven en is in samenwerking met Asnong en de Belgische overheid ontwikkeld. De molen is doorontwikkeld tot een veelvuldig inzetbare in-lijn hamermolen die wordt ingezet voor:

Kleine maal batches voor (proef)brouwerijen en voor adjuncten zoals korianderzaad.

Het combineren van malen met pneumatisch transport om verschillende ingrediënten op het niveau van het grist (maalresultaat) al te mengen.

Het inert malen van grondstoffen die zuurstof slecht verdragen of snel oxideren.