Le moulin à marteaux de la série GDx est un moulin tournant à 1500 tr/min et conçu pour des capacités extrêmes. Les machines GD8 et GD9 sont les seules à être couramment utilisées dans les brasseries, la GD10 étant conçue pour des lots exceptionnellement importants – cette machine n’est utilisée que dans les brasseries produisant à de très grandes capacités.

Les moulins sont munis de série d’une chargeuse automatique (équipée d’un aimant de nettoyage automatique) qui régule la charge du moulin, d’une trémie d’expansion avec système d’extraction de la mouture, d’un dispositif d’échantillonnage manuel et d’un filtre/ventilateur. Les évents d’explosion et les arrêts à l’entrée et à la sortie assurent la conformité totale avec les normes ATEX.