Die Vorbereitung von Rohstoffen in Brauereien ist ein oft vernachlässigter Aspekt und genießt nicht immer die verdiente Aufmerksamkeit, obwohl es die Basis und die Quintessenz Ihres Endprodukts ist und somit äußerst wichtig für die Leistung der Brauerei. Wenn die Grundlagen für Ihren Brauprozesses nicht perfekt ist, wird das Endprodukt nicht die gewünschte Qualität erreichen. Das können wir nur immer wieder betonen.

Asnong ist die Anlaufstelle für alle Fragen rund um die Handhabung der Rohstoffe:

• Entwurf und Implementierung kompletter Beschickungsanlagen für die Rohstoffe ausgehend von funktionalen Kundenanforderungen. Darunter fallen z.B. Silos, traditioneller und pneumatischer Transport, Reinigungsstraßen, Mühlen, Dosierungsanlagen, Pufferung und Zwischenlagerung;
• Die Herstellung von Schlüsselkomponenten wie einer kompletten Reihe von Hammermühlen, Trommelsieben, Schrotkästen, Sackaufnahmestationen, Big-Bag-Stationen, Mahlwerke, Staub- und Kornabscheidern;
• Die Planung und Implementierung aller elektrischen und automatisierungstechnischen Aspekte durch unsere Partner;
• Die Analyse und Beratung zu Sicherheitsaspekten, wie z.B. zur Einhaltung der ATEX-Richtlinien;Die Optimierung der Extraktausbeute im Sudhaus durch eine Feinabstimmung der Anlagen;
• Die Instandhaltung der Beschickungsanlagen für die Rohstoffe.